Производство и реализация лецитина

Мы производим и продаем лецитин в Украине.

Характеристика производимого лецитина.

Внешний вид	Сыпучая порошкообразная масса без посторонних включений
Запах и вкус	Без запаха, безвкусный. Допускается едва заметный специфический вкус и запах используемого масла
Цвет	От желтовато-серого до желтовато-коричневого
Массовая доля влаги, %, не более	1,5
Массовая доля масла, %, не более	2,0
Массовая доля веществ, нерастворимых в этиловом эфире, %, не более	0,20
Массовая доля фосфатидов, %, не менее	96,5
pH 1%-ного водного раствора	6-7
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец кадмий мышьяк ртуть медь цинк железо	1,0 0,05 1,0 0,02 20,0 20,0 20,0
Микробиологические показатели: БГКП (колиформы): в 0,1 г патогенные микроорганизмы, в том числе бактерии рода сальмонелла, в 10 г	не допускается